
Co nowego dowiedzieliśmy się na kolejnym spotkaniu z zakresu nauk chemicznych?Tym razem dokonaliśmy identyfikacji barwników fotosyntetycznych liści. Do przeprowadzenia doświadczenia potrzebowaliśmy liści fasoli, mieszaninę etanolu i acetonu, płytki do chromatografii oraz łaźnię wodną z gorącą wodą. Doświadczenie rozpoczęłyśmy zalaniem liści cienką warstwą mieszaniny etanolu i acetonu. Następnie umieściliśmy słoik w gorącej łaźni w taki sposób, aby woda nie dostała się do środka słoika. Po upływie 15 minut liście odbarwiły się, a barwniki fotosyntetyczne przeszły do roztworu etanolu i acetonu. Po umieszczeniu barwnika w osobnym naczyniu za pomocą kapilary zaczęłyśmy nakładać go na chropowatą stronę płytki do chromatografii. Po nałożeniu każdej kropli czekałyśmy 10 sekund, proces ten powtarzałyśmy 7 razy. Następnie na inną płytkę do chromatografii nałożyliśmy dołączony do zestawu wzorzec w celu porównania barwników. Po wyschnięciu płytek wstawiłyśmy je do komory chromatograficznej,gdzie była ona zanurzona na głębokości około 1 cm. w mieszaninie rozpuszczalników. Zaobserwowałyśmy, że barwniki z ekstraktu z liści rozdzielają się na 4 pasma. Najszybciej migrują karoteny, później ksantofile, ciemnozielony chlorofil a i jasnozielony chlorofil b.

To doświadczenie pokazało nam, że barwniki fotosyntetyczne można rozdzielić. Zajęcia te były bardzo ciekawe i każdej z nas bardzo się podobały.
Na zdjęciach:
1)Gotujące się liście fasoli
2)Asia przyglądająca się "wędrującemu" barwnikowi :)
Na zdjęciach:
1)Gotujące się liście fasoli
2)Asia przyglądająca się "wędrującemu" barwnikowi :)